Feirantes de União da Vitória participam de capacitação em Boas Práticas no Manuseio de Alimentos

 

A Secretaria Municipal de Agricultura de União da Vitória em parceria com o Senar – Regional de Irati, promoveu o curso de Boas Práticas no Manuseio de Alimentos, voltado aos produtores rurais que atuam como feirantes no município.


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Ministrado pela instrutora Sirlei Blaskevicz, o curso teve como objetivo orientar os participantes sobre cuidados essenciais na manipulação, higienização e conservação dos alimentos, garantindo mais segurança e qualidade aos consumidores. Ao todo, foram capacitadas três turmas, totalizando cerca de 50 feirantes.


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A iniciativa reforça o compromisso da administração municipal em apoiar os produtores locais, incentivando o conhecimento e a profissionalização das práticas adotadas nas feiras, fortalecendo a agricultura familiar e a saúde pública.

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