A Cozinha Central de Assaí é responsável pela alimentação escolar do município de Assaí, servindo cardápio nutritivo para os mais de 1400 alunos das escolas e cmeis.
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Para a preparação da alimentação, a Cozinha recebe diariamente produtos frescos e de qualidade de produtores rurais de Assaí que são contemplados através Programa de Aquisição de Alimentos- PAA - Compra Direta. Os produtores entregam legumes, verduras, frutas e polpa.
Ao todo o programa contempla 31 pequenos agricultores, atendendo 12 entidades da cidade (escolas, creches, APAE) com investimento de mais de 114 mil reais. O recebimento e distribuição é coordenado pela equipe da cozinha central.
O Prefeito Tuti Bomtempo ressalta a qualidade da alimentação escolar servida aos estudantes da rede municipal de Assaí “tenho acompanhado de perto o trabalho, preparação e distribuição da alimentação nas nossas escolas. São pratos nutritivos e saborosos com produtos de qualidade entregue pelos nossos agricultores, que são parceiros da alimentação escolar. Parabéns a Secretaria de Segurança Alimentar e Nutricional e toda equipe da Cozinha Central que preparam diariamente a alimentação das nossas crianças com muito carinho”.
FONTE: ASSESSORIA
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