O
município de Jacarezinho é responsável pela oferta da alimentação no ambiente
escolar, com o objetivo de garantir a nutrição dos estudantes da rede municipal
como forma de contribuir para o processo de ensino-aprendizagem recebendo
recursos do PNAE (Programa Nacional de Alimentação Escolar) e repasse de
recursos livres provenientes do próprio município. Todo esse investimento é
destinado à merenda escolar.
O
Departamento da Merenda Escolar, que tem hoje como Diretora Luciana Helena
Bessa Gonçalves Vieira,neste ano passou a receber os produtos dos pequenos
agricultores na Secretaria da Educação, para melhor atender as escolas
municipais. Contamos com a presença da nutricionista Silvia Helena Rocha
Garbelini, concursada, que há 18 anos atua na rede municipal, elaborando o
cardápio da merenda escolar de modo a fornecer uma refeição saborosa e adequada
aos nossos alunos.
Seguindo
orientações do FNDE (Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação), as Escolas
de Educação Infantil (Creche) possui 4 (quatro) refeições, as escolas
municipais de Ensino Fundamental 2 (duas) refeições e as escolas que atende o
Programa Mais Educação tem 4 (quatro) refeições. O cardápio está disponível nas
escolas, bem como, o Conselho Escolar e
APMF (Associação de Pais, Mestres e Funcionários) devem ter acesso e
acompanhar, lembrando que toda escola tem Conselho Escolar e neste, existe
Representante dos professores, dos funcionários e dos pais e também APMF.
Informamos
também que o Departamento da Merenda Escolar tem um fiscal o senhor José
Benedito da Silva, representado legalmente que tem o
poder e obrigatoriedade de fiscalizar os atos relativos à merenda. Também
existe o Conselho de Alimentação Escolar, o CAE, a qual tem como Presidente o
senhor Armando Henrique Cavazzani,é um grupo atuante e tem acompanhado ações desta
secretaria, e inclusive acompanhado denúncias concernentes à merenda. Esse
Conselho tem por finalidade monitorar a utilização dos recursos financeiros do
PNAE, zelando pela qualidade dos alimentos a serem utilizada, aceitabilidade
dos cardápios oferecidos e ainda fiscalizar a oferta da alimentação aos alunos.
A
distribuição é feita de forma organizada e existe um monitoramento do estoque
da escola. Os produtos são entregue nas escolas, é recebido por um responsável
que confere e assina o recebimento. A Direção é responsável pelo
armazenamento e preservação dos gêneros alimentícios, bem como, pelo consumo
dos produtos antes do vencimento para não haver desperdícios e pelo controle de
estoque.
Todas as
denúncias são averiguadas, quando existe prova comprobatório, com provas
legíveis e claras, o envolvido pode sofrer exoneração. No entanto, essa
secretaria muito bem assessorada pela equipe jurídica, não procede
precipitadamente e nem age com injustiça perante as denúncias infundadas e mal
intencionadas. Na falta de provas reais, não é possível processo judiciais e
finaliza com orientações, medidas preventivas e paliativas.
Assim,
desde o ano passado, temos agido com prudência nesta administração e em
conformidade com a lei, minimizando os processos para o município. Reitero que
comentários sensacionalistas não produzem resultados e acusações sem prova
finalizam em processo judicial, inclusive por calúnia e difamação. Dessa forma,
esta secretaria se pronúncia quando aos procedimentos sensatos que vem
realizando mediante as denúncias e esclarece que precisamos produzir mais e
falar menos, o que desconhecemos.
Maria Elizabeth Rodrigues Carreira Fagá
Secretária Municipal de Educação, Cultura e Esportes
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